Nuestros Entrantes

Antipasti: Prociutto, Soppressata y Capicola

27,00€

Antipasti: Prociutto, Soppressata y Capicola con Burrata Fresca, Tomates Cherry Confitados, Alcachofas Marinadas y Tapenade de Aceitunas Negras, Servido con Focaccia y Grissini.

Tartar de Vieiras

19,80€

Tartar de Vieiras con Ponzu de Yuzu, Aguacate, Pepino, Sésamo y Tobiko.

EMPANADA CASERA DE TERNERA

6,60€

Empanada Caseras de Ternera con Huevo y Aceitunas.

EMPANADA CASERA DE ESPINACA

5,90€

Empanadas Caseras de Espinacas con Cebolla y Piñones.

EMPANADA CASERA DE TOMATE

6,10€

Empanada Casera de Tomate, Mozzarella y Albahaca.

Chorizo criollo

4,90€
Chorizo criollo tradicional a la brasa.

Morcilla de cebolla

4,90€

Morcilla de cebolla a la brasa.

Provoleta Fundida

18,30€

Provoleta Fundida con Ají Argentino y Orégano.

Nuestras Ensaladas

Ensalada de Tomates Reliquia Marinados con AOVE Picual

14,70€

Ensalada de Tomates Reliquia Marinados con AOVE Picual, Ajo, Cebolla Roja y Orégano.

Ensalada de Naranja e Hinojo

16,20€

 

Ensalada de Naranja e Hinojo con Burrata, Semillas de Calabaza, Hojas Mixtas y Aderezo de Lavanda.

Nuestros platos principales

Langosta Asada

45,50€

 

Langosta Asada con Pasta Negra, Tomate y Salsa Bisque.

Arroz Carnaroli

33,10€

 

Arroz Carnaroli con Setas Silvestres y Puerros, Stracciatella y AOVE.

Nuestra carne a la parrilla de leña

Mollejas al Limon. (500g)

31,40€

Mollejas al Limon. (500g).

Pechuga de Pollo de Corral

19,90€

Pechuga de Pollo de Corral (350G).

Secreto Ibérico

39,80€

Secreto ibérico asado a la leña (400 gr).

Entraña

34,90€

Entraña asada (350 gr).

Chuletas de Cordero

47,50€

Chuletas asadas de Cordero (500G).

Bife de lomo

45,60€

Bife de lomo (380 gr).

Ojo de bife

42,00€

Ojo de bife asado a la leña (300 gr).

Tapa de lomo

50,80€

Tapa de lomo asada a la leña (400 gr).

Chuleta de Entrecot

42,50€

Entrecot (450 gr).

Bife de chorizo

42,50€

Bife de chorizo (450 gr).

Chateaubriand

82,00 €
Chateaubriand asado a la leña para dos personas (600gr).

Solomillo

40,70€ / 31,30€
Solomillo de ternera  280 gr. / 170 gr

Chuletón (aprox. 1.200 gr)

117,00€

Nuestro Chuletón de Dehesa con más de 30 días de maduración.

Nuestras Salsas

4,30€

Pimienta Verde,  Crema de Estragón, Alioli

Nuestras guarniciones

Patatas Fritas Caseras

7,00€

Patatas Fritas Caseras a la Trufa y Parmesano

8,70€

Patata Asada con Mantequilla.

7,50€

Espinacas a la Crema

7,80€

Ensalada Verde con Aguacate, Pepino, judías y Chalotas.

10,30€

Nuestros postres

Affogato

10,40€

Affogato : Helado de Vainilla con Café Espresso y un Chupito del Licor (Amaretto/ Frangelico/ Baileys/Tia Maria) Acompañado por Biscotti de Nueces de Pecana y Arándanos Rojos

Sorbete de limon con Vodka o Cava

12,50€

Sorbete de Limón

Sorbete sin alcohol

9,70€

Sorbete de Limón

BOLA DE HELADO (UNA BOLA | DOS BOLAS | TRES BOLAS)

6,80€ / 9,20€ / 11,80€

Helados (Vainilla| Brownie de Chocolate |Fresa| Dulce de Leche| Menta y Chocolate|Pistacho). Acompañado de Galleta de Almendra y Naranja